ข้อมูลเบื้องต้นเกี่ยวกับสายการผลิตถั่วช็อคโกแลต:
ส่วนประกอบสายการผลิตช็อคโกแลตถั่ว:
01.เครื่องบดน้ำตาล
02.ถังละลายไขมัน
03.ปั๊มส่งของ
04.ช็อคโกแลตคอนช์
05.ถังเก็บความร้อน
06.ปั๊มส่งของ
07.ระบบการขึ้นรูปและทำความเย็นเมล็ดช็อคโกแลต
08.เครื่องระบายสีและขัดช็อคโกแลตถั่ว
| รายการ | PD400 | PD600 | PD800 | |
| กำลังการผลิต | 150กก./ชม | 250กก./ชม | 500กก./ชม | |
| เส้นผ่านศูนย์กลางลูกกลิ้ง | 318มม | 318มม | 318มม | |
| น้ำหนักสินค้า | 2-20กรัม/ชิ้น | 2-20กรัม/ชิ้น | 2-20กรัม/ชิ้น | |
| อุณหภูมิสิ่งแวดล้อม | 22-25 ℃ | 22-25 ℃ | 22-25 ℃ | |
| ความชื้นสัมพัทธ์ | 50%-55% | 50%-55% | 50%-55% | |
| พลังความเย็น | ตู้เย็นเย็น 12P | ตู้เย็นเย็น 20P | ตู้เย็นเย็น 30P | |
| วิธีระบายความร้อน | ระบายความร้อนด้วยน้ำ | ระบายความร้อนด้วยน้ำ | ระบายความร้อนด้วยน้ำ | |
| แรงดันไฟฟ้า | 380V/50Hz | 380V/50Hz | 380V/50Hz | |
| กำลังทั้งหมด | 50KW | 60KW | 80KW | |
| อุณหภูมิการปั้น | ลบ 22-ลบ 24 ℃ | ลบ 22-ลบ 24 ℃ | ลบ 22-ลบ 24 ℃ | |
| อุณหภูมิความเย็น | ลบ 28-ลบ 30 ℃ | ลบ 28-ลบ 30 ℃ | ลบ 28-ลบ 30 ℃ | |
| น้ำหนักเครื่องขึ้นรูป | 2500กก | 3500กก | 5,000กก | |
| ขนาดเครื่องขึ้นรูป | 7800×1600×1800MM | 10400×1800×2400MM | 16000×2200×2500MM | |
